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入行4年,她和女兒在呼市安(ān)了家

創業就業

入行4年,她和女兒在呼市安(ān)了家

 

功崇惟志(zhì),業廣惟勤。

每個行業都有(yǒu)一群了不起的平凡人,他(tā)們有(yǒu)堅定的理(lǐ)想信念,有(yǒu)不懈的奮鬥精(jīng)神,腳踏實地把每一件小(xiǎo)事做好,激勵身邊的人砥砺前行。

 

踩着80後尾巴的王新(xīn)麗是河南周口人。2017年對她來說是極不平凡的一年,這一年她離了婚,獨自帶着女兒靠着親戚東拼西湊來的一筆(bǐ)錢,開了一家茶飲小(xiǎo)店(diàn),走上了艱難的創業之路。

鳳凰涅槃,浴火重生。王新(xīn)麗在時代發展的浪潮中(zhōng)奮勇向前,用(yòng)奮鬥诠釋着平凡人不平凡的人生,在平凡的工(gōng)作(zuò)中(zhōng)取得不平凡的業績。入行僅僅4年,就闖出了自己的一片天,賺得人生第一桶金,把一件簡單的事情做到了極緻。

活力滿滿的小(xiǎo)太陽

王新(xīn)麗的創業之路起初并不被看好。離婚後,從沒走出家門工(gōng)作(zuò)過的她帶着年幼的女兒到山(shān)西忻州投奔父母,迫切需要找到一份可(kě)以養活母女倆的生計。多(duō)方考察之下,王新(xīn)麗選擇開一家茶飲店(diàn),并把地址選在了忻州市五台縣。

五台縣位于山(shān)西省東北部,緯度高,天氣冷。“你還是個外地人,這麽冷的地方,靠賣冰淇淋能(néng)掙到錢?”一時間質(zhì)疑聲四起,但王新(xīn)麗顯然沒有(yǒu)退路:房租三年一交,再加上門店(diàn)裝(zhuāng)修、機器設備、食材原料的費用(yòng),她押上了全部身家不說,還借了不少外債。

盡管内心忐忑,滿懷着對新(xīn)生活向往的王新(xīn)麗還是選擇了一往無前。從總部培訓回來之後,她一遍遍複習操作(zuò)規範,背誦産(chǎn)品配方,并反複上手練習,做足了準備,才正式開門營業。

剛開始的一切似乎都在驗證家人的質(zhì)疑。眼看着對面的飲品店(diàn)人進人出,自己的店(diàn)卻門可(kě)羅雀,一天下來流水隻有(yǒu)兩三百元,王新(xīn)麗急得差點掉淚。


她主動延長(cháng)了營業時間,從早上7點到晚上12點,從來舍不得關門休息,又(yòu)建起了粉絲群,不時搞一些小(xiǎo)活動,吸引顧客進店(diàn)。困了累了,就趴在桌子下面歇一會兒,一旁的女兒也蜷縮在貨架上睡得香甜。到了半夜,她再叫醒女兒,母女倆騎着電(diàn)動車(chē)一起回到租住的家裏,成為(wèi)一天裏難得的溫情時光。


女兒常年跟着她奔波,成了她最堅定的陪伴者和支持者。有(yǒu)一次,小(xiǎo)小(xiǎo)的人兒忽然流鼻血,又(yòu)發展到吐血,雖然最後有(yǒu)驚無險,但也讓王新(xīn)麗揪心了很(hěn)長(cháng)一段時間。最終她狠下心來把女兒送到母親那兒,由母親照顧。


日子不易,什麽都需要節省。有(yǒu)時候遇到店(diàn)裏的機器出故障,沒有(yǒu)任何維修基礎的王新(xīn)麗隻能(néng)硬着頭皮上,磕磕碰碰中(zhōng),一雙手上常常舊傷沒好又(yòu)添新(xīn)傷。就這樣時間長(cháng)了,她硬是成了半個修理(lǐ)“專家”,常見問題在她那兒都能(néng)解決。

店(diàn)裏的員工(gōng)忍不住心疼她,她卻樂呵呵地說沒事兒,困難是暫時的,一定要堅持下去。身邊的人都說,她就像個小(xiǎo)太陽,永遠(yuǎn)活力滿滿,帶給人希望和動力。

好在創業裏也不隻是苦。在一次店(diàn)面擴張過程中(zhōng),她看中(zhōng)了一處店(diàn)鋪,為(wèi)了讓房東租給自己,她基本上天天去老兩口家裏報到。沒事兒就坐(zuò)在闆凳上拉家常,到了飯點她撸起袖子就上竈台做飯。時間久了,她成功租下了店(diàn)鋪不說,也和老兩口結下了深厚的情誼,在異鄉收獲了難得的親情。

轉機出現在一年後,第一家店(diàn)很(hěn)快收回成本,并開啓了“勢如破竹”的擴張之路。她遇到了合得來的合作(zuò)夥伴,一舉将店(diàn)面發展到了9家,其中(zhōng)2家位于山(shān)西省,7家位于内蒙古自治區(qū)。

在奮鬥的年紀不能(néng)選擇安(ān)逸

母親放心不下孤身在外的王新(xīn)麗,總是通過店(diàn)内監控默默陪伴着她,夜深的時候也會忍不住提醒她早點休息。而父親隻是告訴了她一句受用(yòng)終生的話:“要經商(shāng)先做人,不管經曆了什麽都要善良。”

王新(xīn)麗善于在細節取勝,嚴格按照操作(zuò)标準制作(zuò)飲品,絕不在質(zhì)量上打折扣。她和對面飲品店(diàn)有(yǒu)一款相似的熱賣飲品,主料都是檸檬。仔細觀察之下,她發現對面店(diàn)的飲品裏,檸檬片切得橫七豎八的,并不規範。于是,她進一步要求店(diàn)員,盡量保證每一杯飲品裏檸檬的片數和厚度都要一緻,保證口感的同時達到最佳的視覺效果。

每一家店(diàn)都像她的孩子,割舍不下。她坐(zuò)着火車(chē),每個月都要到所有(yǒu)門店(diàn)去一趟,最遠(yuǎn)的一家店(diàn)需要八九個小(xiǎo)時才能(néng)到。店(diàn)裏忙不過來的時候,她二話不說,鑽進後台就開始幹活,無論是操作(zuò)店(diàn)内系統,還是制作(zuò)飲品,她常常比有(yǒu)些店(diàn)長(cháng)還熟練。


她常常半跪在地上一遍一遍打掃衛生,不放過任何死角,保證店(diàn)裏所有(yǒu)地方都是清爽整潔的;有(yǒu)的顧客逛完超市抱着一堆東西進來,她趕緊遞上袋子,提供方便......甚至有(yǒu)一次,一個僅有(yǒu)一面之緣的顧客在走投無路之際找上門來借錢,王新(xīn)麗略加思索就伸以援手,幫助顧客渡過難關。

一件件不起眼的小(xiǎo)事,溫暖了顧客的心,也成就了王新(xīn)麗的一系列小(xiǎo)夢想。她買了車(chē)、又(yòu)買了一棟2層小(xiǎo)樓,給自己在呼和浩特安(ān)下了家。女兒有(yǒu)先天性腮弓綜合征,她掙到錢後,第一時間帶女兒到上海九院做了治療。父親去年做手術急需用(yòng)錢,王新(xīn)麗二話不說,直接交了8萬塊錢,讓父親成功完成手術。


曾經,王新(xīn)麗最怕回答(dá)女兒一個問題,“為(wèi)什麽别人都有(yǒu)家,咱倆卻永遠(yuǎn)在搬家”。現在,她正忙着裝(zhuāng)修女兒的公(gōng)主房,計劃到明年就把女兒接到呼和浩特,和自己生活在一起。

她常說,“在奮鬥的年紀不能(néng)選擇安(ān)逸”。感念于創業之初親戚對自己的幫助,王新(xīn)麗主動帶領堂弟(dì)等人一起投身門店(diàn)運營,幫助他(tā)們通過奮鬥掌握自己的命運,成就一番事業。她也經常參與公(gōng)益事業,為(wèi)高考生、執勤民(mín)警等提供服務(wù)。今年她還參加了成人高考,想到高校進一步深造,學(xué)習管理(lǐ)知識。

數據顯示,2020年中(zhōng)國(guó)新(xīn)式茶飲市場規模為(wèi)1840.3億元,預計2021年達到2795.9億元。王新(xīn)麗的奮鬥從未止步,她與整個行業一起,仍在奮力前行。

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