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蜜雪(xuě)冰城冰鮮檸檬水成為(wèi)主打産(chǎn)品的秘密在這裏

随着夏天的到來，作(zuò)為(wèi)蜜雪(xuě)冰城的經典王牌産(chǎn)品，有(yǒu)着酸甜味道、冰爽口感的冰鮮檸檬水再次火爆起來，引起了很(hěn)多(duō)消費者争相排隊購(gòu)買。而在這冰鮮檸檬水的背後，也隐藏着一段溫暖且有(yǒu)愛的故事。

近日，蜜雪(xuě)冰城的吉祥物(wù)雪(xuě)王在采購(gòu)檸檬的過程中(zhōng)，看到了一位小(xiǎo)朋友的日記。日記中(zhōng)寫道，“我的爸爸是種檸檬的，他(tā)每天都要爬半天的山(shān)路去果園，爸爸說要把檸檬種好了才能(néng)賣錢，賣了錢才能(néng)給我買玩具(jù)，今年一位大雪(xuě)人來找我爸爸買檸檬，爸爸很(hěn)開心，我希望和雪(xuě)人做朋友。”

這是來自四川省資陽市安(ān)嶽縣一位果農孩子的日記。中(zhōng)國(guó)檸檬看四川，四川檸檬看安(ān)嶽。安(ān)嶽縣被稱為(wèi)“中(zhōng)國(guó)檸檬之都”，是中(zhōng)國(guó)唯一檸檬商(shāng)品生産(chǎn)基地縣，檸檬種植規模、産(chǎn)量、市場占有(yǒu)率均占中(zhōng)國(guó)的80%以上。安(ān)嶽檸檬多(duō)次獲得國(guó)優、省優水果、天府十寶和博覽會金獎、中(zhōng)國(guó)馳名(míng)商(shāng)标、全國(guó)50佳區(qū)域農産(chǎn)品公(gōng)用(yòng)品牌等殊榮。

然而過去，由于山(shān)區(qū)信息封閉，交通阻塞等原因，安(ān)嶽檸檬未能(néng)廣為(wèi)人知。2014年，蜜雪(xuě)冰城開始采購(gòu)安(ān)嶽檸檬。2019年，蜜雪(xuě)冰城帶着雪(xuě)王第一次走進了安(ān)嶽縣。在漫山(shān)遍野的檸檬香味中(zhōng)，雪(xuě)王看到更多(duō)的是果農伯伯種檸檬的艱辛以及難以尋找銷路的苦惱。

随後，蜜雪(xuě)冰城積極與有(yǒu)實力的農資企業合作(zuò)，幫助果農大幅減少種植、管理(lǐ)環節上的資金投入，并帶來技(jì )術上的支持。相關負責人說：“種出優質(zhì)的檸檬，是果農最擅長(cháng)也最樂意的事情。我們要做的，就是讓果農減少後顧之憂。”

蜜雪(xuě)冰城要求，檸檬采摘後第一時間就送到工(gōng)廠内，經過三道清洗關卡、進行全方位消毒，再通過每秒(miǎo)40張的全方位X光拍照，隻有(yǒu)大小(xiǎo)、色澤、光滑度均達标的檸檬才有(yǒu)機會被送到門店(diàn)做成一杯杯冰鮮檸檬水。“從小(xiǎo)吃檸檬，但真正走進在這個行業才知道一顆小(xiǎo)小(xiǎo)的檸檬也需要這麽專業的管理(lǐ)。”土生土長(cháng)的安(ān)嶽人王林，之前在一家電(diàn)子廠上班，在看到蜜雪(xuě)冰城在家鄉的招聘信息後，義無反顧地決定回鄉為(wèi)家鄉檸檬産(chǎn)業的發展出一份力。

“我種檸檬十幾年了，山(shān)區(qū)交通不便，全靠種植檸檬養活一家，但即使檸檬收成好，也賣不出高價。現在蜜雪(xuě)冰城來收檸檬，有(yǒu)了穩定的銷路，同時我們還擴大了種植面積，帶動身邊更多(duō)人種檸檬。”果農老吳談到。截至目前，每年超過6500戶果農為(wèi)蜜雪(xuě)冰城供應檸檬。

每一顆小(xiǎo)小(xiǎo)檸檬的背後，藏着的是蜜雪(xuě)冰城助力鄉村振興的極大決心。未來，依托廣大消費者的支持，蜜雪(xuě)冰城仍将會穩定且大量地采購(gòu)安(ān)嶽檸檬，為(wèi)果農提供穩定的經濟來源，為(wèi)當地青年提供和更多(duō)的就業機會，引導和促進年輕人回鄉創業，為(wèi)推進鄉村振興積極貢獻力量。

（文(wén)章源自中(zhōng)華網）